La prima visita prevede  la raccolta dei dati anamnestici, la rilevazione dei valori pressori e di saturazione e una valutazione dello stress ossidativo e della capacità antiossidante.

Si procede poi con un esame impedenziometrico ed eventualmente (su richiesta) con un  test sul DNA.

Successivamente sarà quindi possibile definire una dieta personalizzata in funzione della raccolta anamnestica, dei dati di laboratorio e diagnostici strumentali.